La direction, le chef de cuisine et les résidents se réunissent tous les 2 mois. Cette commission s’inscrit dans une démarche qualité autour du repas et du service. Chaque période écoulée est analysée, examinée de façon à ce que la période suivante soit améliorée.

 Elle a pour but de donner la parole aux résidents autour d’un thème très important : Les repas. C’est également l’occasion de choisir les repas festifs et d’évoquer les repas à thème.