Dans les espaces collectifs, la cuisine interpelle : Les effluves des plats cuisinés et autres invitent chacun à prendre part aux préparations.
Cela permet ainsi de :
- Maintenir l’autonomie fonctionnelle
- de créer du lien social entre personnes accompagnées,
- d’améliorer le bien-être et la qualité de vie
- de Stimuler les capacités attentionnelles et sensorielles