Le 25 janvier, les résidents de La Maison de la Bièvre sont partis pour la Chine. Bientôt le nouvel an chinois ; cette année sera l’année du boeuf et l’équipe d’Elior Restauration a préparé un repas asiatique pour l’occasion.
Des lanternes posées sur chaque table et des marques places avec les idéogrammes pour chaque prénom de résident.
Sans oublier les baguettes !
Au menu, soupe chinoise, riz cantonais et sa garniture, salade de fruits et bien sûr pour cette fête, LE gâteau au soja.
Un vrai dépaysement ! De la décoration au repas, sans oublier les déguisements, l’ambiance était au rendez-vous !